Qualcuno lo chiama il “catastale”, perchè non ricorda il nome. Altri hanno addirittura coniato lo slogan “agli F35 preferiamo gli F36”, facendolo diventare un’icona pacifista, per qualcun altro è semplicemente il “base”. C’è chi invece lo ha definito modello di eleganza.
Certo è che i vini della vigna del Fego, identificata al Foglio 36 particella 27 del catasto di Cirò Marina, non sono mai banali.
Da Gaglioppo 100%, tipico nel colore rosso rubino scarico, tannino presente e fine.
Lieviti indigeni, macerazione breve, nessuna chiarifica e basso livello di solforosa.
Pronti a degustarlo?